Le boulanger des Invalides


Lyon(リヨン)に本店があるこちらのお店は有名なレストランにもパンを卸している
というお店だそうです。

ディスプレイがとても上品で素敵(^‿^✿)
今回はリヨン名物のこれが食べたくて住宅街の中にあるこのお店に行って来ました。
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お目当てはこちら〜♪
ピンクのプラリネ(アーモンドの砂糖がけ)を使った『サブレ』
他のパンにもこのプラリネが使われているものが幾つかありました。
初めて食べたのですがサクサクのサブレで甘さも丁度良くておやつに最適!
プラリネとのバランスも良かったです。

そしてもうひとつ、お試しでgalette au sucre (ガレット・オゥ・スゥークル)
グラニュー糖がパン生地にたっぷりかかっている素朴なパンです。

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他にも珍しいパンが沢山あったので次回は違う物を試してみたいお店です。
ただ回りにこのお店しかないのが残念..。
数は少ないながらもイートインスペースがあります。
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Le boulanger des Invalides
14 Avenue de Villlars 75007
tel ; 01 45 51 33 33 Metro/13番線 St François-Xavier
月ー金 7:30-20 土8:00-20:00
by gspoulette | 2010-01-31 21:40 | パン・ケーキ屋


イギリス&フランスの日々の気になる事を綴っています。


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